大阪といえば、たこ焼きやお好み焼きなどの粉もの料理が有名ですが、実は明石焼きも大阪の名物のひとつです。明石焼きとは、小麦粉と卵を混ぜた生地にタコやネギなどの具材を入れて、丸く焼いたもので、たこ焼きよりもふわふわとした食感が特徴です。明石焼きの発祥は兵庫県の明石市ですが、大阪でも多くの店で提供されています。



そんな明石焼きが食べられるお店の中でも、特におすすめなのが「明石屋」です。明石屋は、大阪市北区の堂島にある老舗の居酒屋で、明石焼きのほかにも海鮮料理や自家製の漬け酒などが楽しめます。



明石屋では、明石焼きを自分で焼くことができます。鉄板に生地と具材を流し込んで、ひっくり返して焼くという手順は、たこ焼きと同じですが、明石焼きはひとつひとつが大きくてふっくらしています。焼き上がった明石焼きは、醤油や出汁、マヨネーズなどの調味料で味付けして、熱々のうちにいただきます。タコの旨味と卵のほのかな甘さが口の中で広がります。明石屋の明石焼きは、一皿10個入りで800円というリーズナブルな価格で提供されています。

もうひとつの魅力は、自家製の漬け酒です。梅酒や柚子酒などの定番のものから、山椒酒や梅干し酒などの珍しいものまで、さまざまな種類の漬け酒が用意されています。漬け酒は、一杯300円から500円という手頃な価格で楽しめます。明石焼きや海鮮料理との相性も抜群で、果物や野菜などの漬け物も入っているので、おつまみとしても食べられます。

料理を一品ずつ注文することもできますが、おまかせセットというコースもあります。おまかせセットは、2000円で明石焼きと海鮮料理などのお店のおすすめ料理が楽しめるコースです。おまかせセットは、2人以上で注文できます。料理を色々と味わいたい人におすすめです。



【所在地】〒530-0003 大阪府大阪市北区堂島１丁目３−２３ 大阪屋北新地ビル　1F
【営業時間】17時から3時
【定休日】日曜日　祝日　年末年始
【アクセス】ＪＲ東西線 北新地 徒歩3分
　　　　　　四ツ橋線 西梅田 徒歩5分
　　　　　　御堂筋線 梅田駅・京阪大江橋駅 徒歩10分
　　　　　　北新地駅から163m